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桃膠怎么吃最好 世界新消息

來源:互聯(lián)網(wǎng)

1、桃膠,在營(yíng)養(yǎng)界被稱為“植物燕窩”;又稱之為“桃花淚”。


(相關(guān)資料圖)

2、其實(shí)所謂的桃膠就是桃樹的眼淚。

3、它是桃樹或者是山桃樹等樹皮中分泌出來的樹脂,又被稱為桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝等。

4、桃樹之所以會(huì)分泌桃膠,主要是因?yàn)樘覙錁涓墒艿絺κ軅?,或者受到真菌感染了,桃樹為了自我保護(hù)防御,抵抗不在收到傷害,就分泌出膠體,這樣可以以利于傷口自愈。

5、這種分泌液比較粘稠,但是可以通過太陽(yáng)曬或者風(fēng)干而蒸發(fā),就產(chǎn)生了固體顆粒,就成了女人們吃能美容的桃膠了。

6、我國(guó)的桃膠生產(chǎn)歷史悠久,主要產(chǎn)區(qū)在湖北、山東、浙江、河北、云南、北京、陜西、山西、甘肅、安徽、河南、江蘇等地,其實(shí)桃膠很廣泛,只要有桃樹的地方就有桃膠。

7、桃膠的營(yíng)養(yǎng)豐富,之所以被女人們所熱捧,就是因?yàn)榕藗兲焐鷲勖溃夷z含有大量的乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

8、這些營(yíng)養(yǎng)有著清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

9、桃膠之所以說是一種天然的養(yǎng)顏美容圣品,因?yàn)樘夷z富含有維生素、膠原蛋白以及其他微量元素,這些對(duì)于女性來說好處多多,例如:調(diào)理月經(jīng)、補(bǔ)血益氣、抗衰老以及滋潤(rùn)皮膚等等。

10、而且桃膠的吃法有很多,既可以煲湯又可以制作糖水、熬粥等,下面我來分享自己吃的幾種桃膠做法第一種《桃膠銀耳羹》做法:把桃膠洗洗,把雜質(zhì)都剔除。

11、再用清水水發(fā)一晚體積能漲到10倍以上2、銀耳在水中泡軟后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗用清水泡軟3、把銀耳和桃膠加到電燉鍋內(nèi)膽中,加水,加蓋,蓋好蓋子,接通電源,選擇功能桃膠,隔水燉,一般電燉盅都有設(shè)置好的時(shí)間4、等桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時(shí)加入適量冰糖,再加枸杞,再燉5分鐘左右,等糖融化后即可食用了5、沒有電燉盅的,可以用砂鍋或者沙煲燉,最好不要用鋁鍋燉。

12、第二種《桃膠山楂雪梨羹》做法:先把桃膠洗洗,去掉雜質(zhì),在用涼水泡發(fā)到5倍左右大,最好用清水泡發(fā)一晚比較好。

13、2、把新鮮山楂泡泡洗凈,去掉里面的籽,也可以不去,直接切開3、雪梨洗凈去皮切塊備用,也可以不用去皮,但是得清洗干凈4、把泡發(fā)的桃膠,雪梨塊、山楂加砂鍋里,也可以用電燉盅燉,更方便,就是時(shí)間久一些,加足夠的水煮開后,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,要把桃膠煮的濃稠軟糯好吃5、加冰糖攪拌均勻,煮到冰糖融化即可出鍋吃了,酸酸甜甜糯糯的太好吃了。

14、第三種《米酒桃膠煮湯圓》做法:先泡發(fā)桃膠,先把桃膠在清水中洗洗,把雜質(zhì)都剔除。

15、再用清水水發(fā)一晚后備用2、把泡發(fā)的桃膠,加水放砂鍋煮開后小火煮30分鐘左右,這樣先把桃膠煮的濃稠軟糯好吃3、湯鍋加涼水,加一大勺醪糟大火燒開,加湯圓大火燒開4、轉(zhuǎn)中小火煮到湯圓飄起,加煮好的桃膠5、加幾塊冰糖煮融化,撒上枸杞煮1分鐘就可出鍋吃了,冬季做早餐特別好,軟軟糯糯特別好吃。

16、桃膠的禁忌吃桃膠的時(shí),一定要禁止食用油膩,生冷,辛辣等食物,但凡是脾胃虛弱,腹脹便溏,感冒發(fā)燒的人群都不建議食用2、像孕婦,兒童,糖尿病人群一定要在醫(yī)師的指導(dǎo)下食用,而且桃膠最佳的服用時(shí)間是飯前吃。

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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