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云南啟動(dòng)“七彩云南·天生云菌”野生菌系列宣傳推廣活動(dòng)

2023-07-06 20:43:17 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

【資料圖】

中新網(wǎng)昆明7月6日電 (魏浩)“有一種叫云南的生活·天生美食”暑期游系列宣傳推廣活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)6日在昆明召開(kāi)。記者從會(huì)上獲悉，7月6日至8月28日，云南省文旅廳將聯(lián)合4州市共同啟動(dòng)“七彩云南·天生云菌”系列宣傳推廣活動(dòng)，向全世界游客推薦云南野生菌。

云南素有“野生菌王國(guó)”之稱，野生食用菌的種類約900種，占世界野生食用菌種類的36%、占全國(guó)的90%，也是世界級(jí)珍稀名貴野生菌松茸、松露的主要產(chǎn)地。隨著雨季來(lái)臨，云南野生菌大量上市，當(dāng)?shù)赜瓉?lái)一年一度的“吃菌季”。

圖為發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示的“老人頭菌” 魏浩攝

云南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長(zhǎng)婁可偉介紹，為充分發(fā)揮云南餐飲特別是野生菌美食的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在云南省政府新聞辦、云南省旅游飯店暨餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持下，云南省文旅廳與昆明、玉溪、楚雄、迪慶4州市一起，于7月6日至8月28日共同啟動(dòng)“有一種叫云南的生活”——“七彩云南·天生云菌”系列宣傳推廣活動(dòng)。

其中，7月26日云南省文旅廳將與玉溪市聯(lián)合開(kāi)展“易門縣野生菌節(jié)”宣傳推廣活動(dòng)，8月8日將與楚雄州聯(lián)合開(kāi)展“南華野生菌美食文化節(jié)”宣傳推廣活動(dòng)，8月28日將與云南省政府新聞辦、云南省旅游飯店暨餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合開(kāi)展2023年“云菌飄香”(上海)宣傳推介活動(dòng)。通過(guò)一系列宣傳推廣活動(dòng)，讓更多朋友了解云南野生菌美食。

圖為發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)展示的野生菌菜品魏浩攝

“夏季到云南，特別應(yīng)當(dāng)去野生菌的原產(chǎn)地，把各地豐富的菌種吃個(gè)遍。”婁可偉稱，比如香格里拉的松茸、麗江的松露、大理的雞樅、怒江的羊肚菌、楚雄的牛肝菌、普洱的大紅菌、保山的青頭菌、昆明的干巴菌……菌類的吃法更是種類多樣，期待游客前來(lái)探索體驗(yàn)。

玉溪市易門縣人民政府副縣長(zhǎng)馬致遠(yuǎn)介紹，7月28日至8月1日，易門縣將舉辦第19屆中國(guó)(云南)野生食用菌交易會(huì)暨美食文化節(jié)。此次文化節(jié)集會(huì)展交易、經(jīng)貿(mào)洽談、招商引資、餐飲美食、旅游觀光、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討為一體，設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)、菌類商品交易區(qū)、野生食用菌鮮貨交易區(qū)等6個(gè)區(qū)域666個(gè)展位。有開(kāi)幕式、非遺展演、野生食用菌拍賣、美食宴、野生食用菌美食名店烹飪品鑒等活動(dòng)，熱忱歡迎全國(guó)游客相聚菌鄉(xiāng)，一起品菌子、賞美景、謀發(fā)展，共同見(jiàn)證菌交會(huì)的盛況。(完)

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